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2006年 09月 24日
大根おろしよぉし。 すだちよぉし。 と、スタンバイして出てくるのは・・・ サンマ塩焼き。 買い物に行ったときにうきうきと取ってきた物。それは 「生サンマ(刺身用)」 3尾入り200円でした。安っっ!!! 相変わらず 目指せ工藤投手!熱冷めず、週末は魚にご執心の模様。 「焼いたのもいいけど、刺身も食べたいなー」 リクエストに応えてやっちゃろーやないですか! サンマの刺身。脂がきつそうだったので、薬味はてんこ盛り。ネギ、生姜、スダチを添えて。 刺身うめぇ~♪と大変ご満足のようでしたー。 で塩焼き、刺身と計2尾を美味しく夕ご飯で戴きました。 後日のお楽しみ~♪サンマのみりん干し。 先日の鰯みりん干し以来、家干物ブームが来そうな予感(笑)。 捌くのは今一歩!なので、よーく見ると骨に身が沢山ついているのがばれてしまうのだ。
by mangobanapako2
| 2006-09-24 20:58
| おうちでご飯
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