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2006年 12月 10日
こだわりチーズケーキ チーズ部活動第二弾
先日のチーズケーキに引き続き、気になるケーキを買ってきました! またもや赤い風船。一個買いでもきちんと入れてくれます。 本日はポン・レヴェック。630円也。 説明書を読むと、ウォッシュタイプのチーズ「ポンレヴィック」を使った・・・とやら書いてある。 ウォッシュタイプ、たまぁにニガテなときがあるので、どだかなーー??と思いつつ切ってみる。 中には赤ワインのジュレが入ってまぁ美味しそう!切った感触はふわふわぁ~って感じ。 ムース状でとても美味しそう。香りも良いぞ。と思って頂くと、ふめぇ! 相棒もお気に入りのようでございました。 これは確かに赤ワインとか合うかも。今日はアールグレーでございましたが、赤ワインもいいですね。
by mangobanapako2
| 2006-12-10 21:56
| 本日のおやつ(手作り)
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