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2006年 12月 24日
うちんちのクリスマスツリーです。昔、ここでみたような??うろ覚えで作りました。 なんか、ツリーの割にはバランスが悪いですな。まぁご愛敬。 これはねー、バーニャカウダばったもんソースで戴きました。うめかったっすよ。 うちんちのリース。こちらを参考に作りました。本物とは限りなく遠い。。。 ポテトサラダはヨーグルト9マヨ1で味付け(ちょい塩胡椒)。さっぱりとしてますよ。 なかなかよかでっしゃろ??ここんとこ連日飲み会が続いたためお酒は無く、アップルタイザー。←弱気ですわ。でもねー、一週間のうち6日飲み会ってのはないでしょう・・・。とほほ。 豚バラ。博多の焼鳥屋の定番商品です。 相棒曰く「今日は焼き鳥?」 いえ、決してそんなつもりでは・・・。サテ風ですよ。サテ風。白ワインとオリーブオイル、大蒜、塩胡椒を混ぜたものにどぼん、とつけ込んだものをグリルで焼きました。これね、鶏肉でするととても美味しいのよ。 本日のデザート。 パイ生地をフードプロセッサーでさささっと作り、その上に林檎を載せて焼きましたがな。 お砂糖はほんの少し上に振るだけ。あっさりしておいしーです。カンタンなのでおすすめですよ。 皆様よいクリスマスをーーー
by mangobanapako2
| 2006-12-24 21:23
| おうちでご飯
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